混茶林業之可行性

Feasibility Study of Forest-tea Production System

阮素芬(Su-Feng Roan) ； 陳右人(Iou-Zen Chen)

《國立臺灣大學生物資源暨農學院實驗林研究報告》 27卷3期 (2013/09) Pp. 239-250

https://doi.org/10.6542/EFNTU.201309_27(3).0006

摘要

雖然目前之研究大多顯示，茶樹在長期一定程度林木遮陰下，產量會顯著較低，但是因為茶樹具有耐陰之特性，同時遮陰後品質會顯著提高，因此應有可能在適度之林木與茶樹混植下，獲得一定程度之經濟生產。本主先回顧混茶林業及林木遮陰下，茶樹之生長與生產反應，再論述茶樹之光合作用特性，及其可能在混林狀態下之反應，評估混茶林業之可行性。

關鍵字

混茶林業 ； 茶樹 ； 產量 ； 品質 ； 光合作用 ； 遮陰

並列摘要

Research indicates that tea bush growth and yield are inferior under long-term forest heavy shading. However, evidence further shows that it's possible to establish a forest-tea production system by quality improvement, because of shading tolerance characteristic. So, in proper shading, forest trees and tea bushes intercropping could make a forest-tea production system that might attain economic standard. This article has reviewed forest-tea production system and tea growth yield in response to shading of forest condition. Additionally, discussion of photosynthesis characteristics and estimation of the possibility of forest-tea production system in Taiwan are presented.

並列關鍵字

forest-tea production system ； tea bush ； yield ； quality ； photosynthesis ； shading