智能障礙者因本身的條件使得其學習受到很大的阻礙,亦因此影響其本身的自我肯定。本文由春暉啟能中心的教育理念-「凡是人就需要教育訓練,經教育訓練就能促使進步」談起,針對烘焙坊學員的工作技能及生活常規介入了哪些教學策略,使得中重度智能障礙者在經過個別化的方案、特殊教育的方法,教育、訓練、輔導後,亦能勝任烘焙工作,進而得到身而為人的尊嚴。
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