精油氣味之生心理反應及其關係

The Psychological and Physiological Test of Essential Oil's Odor in Aromatherapy

陳怡君(Yi-Chun Chen) ； 湯幸芬(Hsing-Fen Tang)

《旅遊與健康學術研討會論文集》 2014卷 (2014/06) Pp. 99-119

摘要

現代人生活忙碌、壓力繁重，芳香療法遂成為許多民眾舒緩身心的媒介，各種精油的研究也因此受到重視。但目前相關研究多是從生產萃取、市場行銷、臨床應用、單純生理面、單純心理情緒面著手，同時探討生理與心理層面並比較其間關係的研究則較少。本研究目的即以探討不同的精油氣味對大眾在1.生理：腦波及心律變異度；2.心理：情緒；3.認知：喜歡程度、熟悉程度、色彩聯想，這三個層面產生的影響，以及這些影響之間彼此的交互關係。研究採用實驗法複合問卷，以生理回饋儀器及問卷作為研究工具，調查樟腦迷迭香、高地薰衣草、大西洋雪松這三種精油氣味對大眾的影響，便利取樣112人進行實驗，得有效樣本99人，每支精油33人。所得數據利用SPSS20進行描述性統計、相依樣本t檢定、Pearson相關、ANOVA、卡方檢定等進行統計分析。研究發現1.三種精油在認知(喜歡程度、熟悉程度)上並無顯著差異。色彩僅於分類為高彩度色與低彩度色2類時才顯現差異。2.三種精油在狂喜（p=.000）、喜悅（p=.004）、快樂（p=.009）這三項情緒間有顯著差異。3.在生理方面，迷迭香使HR顯著降低（p=.000），α（右、左）、β（右、左）、θ（右、左）顯著降低（p＜.05），LF%顯著提高（p=.037），SDRR顯著提高（p=0.000）。薰衣草使HR 顯著降低（p=.000），腦波8 項指標皆顯著降低（p＜.01），SDRR顯著提高（p=.01）。雪松使HR 顯著降低（p=.000），α（右、左）、β（右、左）、θ（左）顯著降低（p＜.05），SDRR 顯著提高（p=.000），HF 顯著提高（p=.031）。但三種精油間的生理變化則無顯著差異。4.對精油的熟悉程度與「喜悅滿足」（r=.300）及「堅強自信」（r=.222）的情緒達正相關。但與生理的變化無顯著相關。5.對精油氣味的喜歡程度與「喜悅滿足」的正面情緒達到正相關（r=.646）；與警覺悲傷的負面情緒為負相關（r=-.282）。6.對應「喜悅滿足」的情緒以中間色調(綠色系、紫色系)高於濁色調(棕色)達顯著差異（p=.024）；對「喜悅滿足」（r=.000）及「興奮活力」（r=.019）高彩度大於低彩度顏色達顯著差異7.色彩與生理反應間顯示無差異。8.心理與生理間僅自信的情緒及右腦θ波呈正相關（r=.214）。整體而言，精油氣味對心理的影響程度大過於生理。本研究結果有助於了解精油氣味對生心理的影響，以及其間的關係，提供大眾與專業人員在選擇及使用精油時有更具體的參考。

關鍵字

嗅覺 ； 氣味 ； 芳香療法 ； 精油 ； 心律變異度HRV ； 腦波EEG ； 生理 ； 情緒 ； 心理

並列摘要

Aromatherapy is a popular way for people to release pressure and improve the quality of life nowadays. According to the Cognitive Theory, the odor to a human body is not only a feel of sensory but also the combination of experience, judgment, imagination…etc. Many studies have shown the effects of odors only in Psychological or in Physiological. Some studies discussed the relativity between both, but still in the minority especially in Taiwan. The study recoded HRV and EEG indicators by biofeedback instrument and investigated emotional feeling by questionnaire, to analyze the responses to the odors of Essential oil: Rosemary, Lavender and Cedar wood (33 persons each one). The results indicate that the influence of odor in mentality (emotion) is more than in physiology and some correlation between them. This study also found the cognition (ex. like, familiar) of odor does affect psychological reactions.

並列關鍵字

olfaction ； odor ； Aromatherapy ； essential oil ； HRV ； EEG ； Physiology ； emotion ； Psychology