藝性狀優異且具自交親和性之台農一號在亞洲地區最廣為栽種以及食用,臺灣及越南百香果病毒之鑒定以及構築具交互保護能力之東亞百香果輕症病毒(張宇航 2018)。 南投縣大坪頂放眼 易,且價格親民。是非常普及的水果餐之選。 本次研究使用百香果來入菜,並以樂齡大學學員品評,來做滿意度及接受度的調查,用來了解高齡者對於百香果入菜的接受度,及餐點滿意度。讓高齡
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