摘要
許多天然物中的活性成份經提取、濃縮以及純化後可以做為健康食品與藥物，因此開發經濟有效的濃縮與純化製程為當今生技業與製藥業的重要課題。製備級中、高壓液相層析因具有高效、節能以及易於放大操作的優點，使其成為天然藥物濃縮與純化的主要發展技術之一。本文首先針對液相層析的分類以及製備級液相層析的分離機制與操作模式做詳細的介紹，然後，針對製備級正相／逆相層析技術的兩種操作模式，分別舉其應用實例來說明此技術在天然藥物濃縮與純化上的應用成效。兩種操作模式包含階梯層析法與沖提層析法。應用實例一為利用階梯層析法提取與分離濃縮銀杏葉中的銀杏內酯與白果內酯，應用實例二為利用沖提層析法純化大豆萃取物中的異黃酮素。