全球化與科技化的影響使世界上不同地區的本土文化產生變化,有些地區文化漸趨一體化,甚至部份獨有的文化也從此消失,但同時也使全球文化生態更複雜。這些變化使很多具歷史意義的建築物都被拆卸,甚至連宗教和傳統習俗等,也慢慢消失在我們的舊記憶中。一個地區的文化,經過歷史洗禮、沉澱和累積,代代相存下來的,就是它的文化遺產(Cultural Heritage)或稱文化資產(Cultural Asset)。文化遺產不單是有形的,也可以是無形的。這篇文章主要介紹文化遺產的類型,並以香港地道的文化遺產項目,從日常的衣、食、住、行中的生活例子,深入淺出地道出文化遺產的代表性和重要性。