摘要
日本統治臺灣50年間，臺灣快速地邁入近代化社會，乳母於近代社會中不復存在。1895-1904年間臺灣總督府對於乳母並未有相關的管理制度出現，1904年始對營業者與被傭雇者開始有所規定，1915年臺灣總督府視乳母為一般勞工，自此明確乳母的身分。根據大正年間所進行的衛生調查結果顯示，1930年代初期的育兒觀念以母乳為主，且育兒營養上，以人工營養的方式為多，包含母乳和乳母乳，單純使用乳母者實為少數，且臺灣各地有所差異。儘管社會不排斥乳母的存在，卻對於選擇乳母的條件趨向嚴謹。具有文明開化意義的牛乳並非嬰兒營養來源的首選，多數資料顯示仍以人乳的營養價值高於獸乳。關於乳母議題涉及近代醫療、育兒知識等面向，未來可就此角度進一步探索近代育兒觀的建立。
被引用紀錄
李岫珊（2016）。日治時期臺灣近代育嬰觀的形成與發展〔碩士論文，國立臺北大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0023-1303201714253991