- 期刊
Glutamic Acid Decarboxylase of ＂Escherichia coli＂
大腸菌之麩酸脫羧基酵素
摘要
大腸菌麩酸脫羧基酵素之純粹製備，係先經丙酮乾燥法，復經部分沉澱法。本研究結果發現大腸菌KL-009（在臺北下水道中分離）。含有麩酸脫羧基酵素，其最適pH為3.5至4.0並知Pyridoxal-5-Phosphatc是其賦活劑。
關鍵字
無資料延伸閱讀
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