- 期刊
Cup-Plate Assay of Proteinase, Lipase and Phosphatase of ＂Mucor＂
以洋菜膠體中顯色法測定毛黴菌中蛋白質分解酵素，油脂分解酵素及磷酸鹽分解酵素
摘要
利用洋菜膠體上之顯色法定量測定十三種毛黴菌所分泌蛋白質分解酵素，油脂分解酵素和磷酸鹽分解酵素之活力，發現所顯活力環之半徑與酵素濃度脂對數值呈直線比例。在此十三種菌種中以Actinomucor elegans, Mucor pusillus和Mucor hiemalis 28產生較多量之蛋白質分解酵素和磷酸鹽分解酵素，而油脂分解酵素則以Mucor silvaticus 508產生較多。本文敘述詳細之測定法與基質之配法。
關鍵字
無資料延伸閱讀
- 簡巧治、蕭文鳳、翁秉霖（2006）。利用API ZYM系統分析白殭菌及蠟蚧輪枝菌之胞外酶分泌種類及時程。台灣昆蟲，26(4)，ap2+319-328。https://doi.org/10.6661/TESFE.2006028
- Wei, Y. S. (2011). 白腐真菌 Cerrena sp. WR1 漆化酵素之生化特性及染劑脫色效果與其在菸草內表現之研究 [master's thesis, National Taiwan University]. Airiti Library. https://doi.org/10.6342/NTU.2011.10952
- 葉婕安（2012）。具葉酸標定的硫酸化軟骨素-聚己內酯-艾黴素的奈米微胞粒子之製備與分析〔碩士論文，高雄醫學大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6832/KMU.2012.00130
- 林書吟（2010）。頭髮菜絲狀體R型藻藍蛋白之提純與性質分析及光質對其生長與色素含量的影響〔碩士論文，國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU.2010.01745
- 周盈君（2007）。發展一定性定量方法分析協同包覆微脂粒系統中之血紫質及艾黴素〔碩士論文，臺北醫學大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6831/TMU.2007.00078