重建術後口腔癌病患之味覺需求與口腔護理重點

The Needs of Taste and Mouth Care after Reconstructive Surgery for Patients Diagnosed as Oral Cancer

陳文文(W. W. Chen) ； 李秀芳(S. F. Lee) ； 劉雪娥(H. E. Liu)

《護理雜誌》 46卷5期 (1999/10) Pp. 27-30

https://doi.org/10.6224/JN.46.5.27

摘要

近年來，口腔癌病患在台灣日益增加。僅民國八十七年一年中，即有超過三百個病例至某醫學中心頭頸部腫瘤治療小組接受外科重建治療。術後病患在使用鼻胃管進食期間內，其味覺無法得到滿足。因此在患者消化情形許可下，除了可提供治療飲食外，亦可給予如富含纖維及維生素之果汁飲品、過濾過之清粥、甚至去油之湯汁或雞精等之飲食。流質飲食之顔色及種類等變化，讓患者可藉由視覺之想像而達到部份口慾的滿足感。此外，口腔護理等方案之實施的，亦可降低病患口腔異味，減少病患味覺之改變。因此，文中列舉若干可行之措施供意者參考。

關鍵字

口腔癌 ； 味覺需求 ； 口腔護理

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並列關鍵字

oral cancer ； taste need ； oral care