延伸閱讀
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- 楊美鈴（2018）。農產品加工利用－芋頭料理。苗栗區農情月刊，(218)，4-4(2)。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20130930007-201801-201801190008-201801190008-4-4(2)
- 張福祥、盧福明（1992）。芋頭收穫機之研究。農業機械學刊，1(1)，50-59。https://doi.org/10.30062/JAM.199201.0006