延伸閱讀
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- 劉景安（2020）。產品屬性、產品知識、知覺價值對購買意願之影響–以台中大甲區農會芋頭產品為例〔碩士論文，國立屏東科技大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6346/NPUST202000188
- 楊美鈴（2018）。農產品加工利用－芋頭料理。苗栗區農情月刊，(218)，4-4(2)。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20130930007-201801-201801190008-201801190008-4-4(2)
- 丁昭伶、何超然（2016）。「芋頭整合栽培管理技術」 2016國際蔬果展成功展出。苗栗區農情月刊，(205)，2-2。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20130930007-201612-201612220022-201612220022-2-2
- 劉政麟、賴守正（2004）。芋頭技術諮詢座談會紀實。苗栗區農情月刊，(61)，4-9。https://doi.org/10.29554/XLZY.200412.0001