延伸閱讀
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- 梁衣伶（2020）。利用高壓加工技術開發半乾燥優利卡檸檬皮休閒食品〔碩士論文，國立屏東科技大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6346/NPUST202100190
- 莊瑞貞（2002）。談檸檬行銷。高雄區農情月刊，(59)，5-5。https://doi.org/10.29578/XLZY.200208.0005
- 陳其蔚（2018）。檸檬籽之抑菌性研究及天然抑菌劑之開發〔碩士論文，國立屏東科技大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6346/THE.NPUST.FS.025.2018.E11