摘要
本文以巴西綠蜂膠為例，說明超臨界二氧化碳抗溶結晶程序應用於純化天然物質。研究中探討溶液的進料濃度與二氧化碳流速，對於蜂膠沉澱物中阿特匹靈(DHCA)濃度、回收率及顆粒粒徑分佈之影響。生化實驗探討沉澱物對人類結腸癌Colo-205、乳癌MDA-MB-231及人類正常皮膚角質細胞HaCaT的抑制效果。應答曲面實驗結果顯示，沉澱物的DHCA純度隨著二氧化碳流速之降低而增加。且溶液進料濃度增大時，DHCA純度下降且球型顆粒的粒徑分佈變寬。換言之，二氧化碳流速越大與溶液進料濃度越低時，粒徑越小。含DHCA的沉澱物對兩種癌細胞之生長抑制在25~250μg/mL皆有效。本研究顯示，抗溶結晶程序所得富含DHCA的微粒化蜂膠，具有抑制結腸癌及乳癌細胞之生長速率。
延伸閱讀
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