記熱蘭遮城遺址出土的十七世紀歐洲和日本陶瓷

The Seventeenth-century European and Japanese Ceramics Excavated from the Site of Fort Zeelandia, Taiwan

謝明良(Ming-Liang Hsieh)

《國立臺灣大學美術史研究集刊》 18期 (2005/03) Pp. 209-234+236

https://doi.org/10.6541/TJAH.2005.03.18.04

摘要

本文試圖將1624年荷蘭人在台灣台南安平地區所建築的熱蘭遮城（Fort Zeelandia）遺址出土的十七世紀歐洲和日本陶瓷，置於當時亞洲貿易網絡中予以考察。遺址所出歐洲陶瓷包括馬約利卡（Majolica）錫釉藍彩標本，推測是屬於所謂膏藥罐（Albarello）的殘片。其次，另有來自德國俗稱鬍鬚男（Batmannskrug）的帶把手鹽釉酒壺標本，從殘片所見阿姆斯特丹市徽模印貼花及其裝飾特徵，知其應是德國萊茵地區弗勒亨（Frechen）窯場所燒製之銷往荷蘭的作品。另外，遺址所見日本陶瓷則是九州肥前地區的所謂二彩唐津。從馬約利卡錫釉陶和弗勒亨類型鹽釉器，既見於印尼叭沙伊干（Pasar Ikan）、萬丹（Banten）或日本長崎荷蘭商館等遺址，結合文獻記載，不難得知遺留在台灣的歐洲陶瓷有可能是經由荷蘭人所攜來。至於相對年代約於十七世紀後半期的日本二彩唐津則不排除和鄭成功家族的陶瓷貿易事業有關。熱蘭遮城遺址不僅出土有中國陶瓷，亦見歐洲德國、荷蘭以及東南亞泰國、東北亞日本等地十七世紀陶瓷，而這樣的陶瓷組合，完全不見於中國考古遺址，故可說是當時以台灣為據點的亞洲貿易交流於考古學上的反映。

關鍵字

台灣 ； 十七世紀 ； 熱蘭遮城 ； 尼德蘭馬約利卡 ； 肥前陶瓷 ； 德國炻器 ； 貿易陶瓷

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Taiwan ； seventeenth century ； Fort Zeelandia ； Nederlandse Majolica ； Hizen ware ； German stoneware ； trade ceramics