摘要
有鑑於消費者追求健康生活的意識持續發燒、替代補充醫學的接受度增加及保健食品的科學驗證結果，預測未來全球保健食品市場將穩定成長。而已開發與開發中國家面對日益龐大的醫療支出問題，亦逐漸將健康照護的傳統觀點，從治療面轉移到預防，甚至預測面，這代表具有預防醫學概念的企業或保健食品等相關產品，將成為消費者最佳的選擇。
關鍵字
無資料被引用紀錄
廖英粟（2013）。保健食品的購買行為之研究〔碩士論文，淡江大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6846/TKU.2013.01091
陳思安（2012）。健康檢查中心流程模擬之效率最佳化探討〔碩士論文，中山醫學大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6834/CSMU.2012.00142
李佩倢（2016）。台灣六都消費者對營養補充劑飲品的消費行為與願付價格之研究〔碩士論文，國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU201601340
戴孟茹、許青雲、宋素卿（2023）。民眾對保健食品再購意願及其相關因素之探討。長庚科技學刊，(38)，67-84。https://doi.org/10.6192/CGUST.202306_(38).7
唐宜鉅（2012）。健康食品之知覺產品形象與知覺功效對購買意願影響－以中醫文化認同為調節變數〔碩士論文，國立臺北大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0023-0108201217241800
延伸閱讀
- 陳政忻（2011）。全球食品安全發展趨勢。農業生技產業季刊，(27)，7-10。https://doi.org/10.29657/ABIQ.201112.0002
- 劉依蓁（2018）。保健食品機能性標示問題評析與政策趨勢研討會報導。農業生技產業季刊，(53)，92-96。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20140709001-201804-201806290012-201806290012-92-96
- Lyu, L. C. (2001). 流行病學研究與食品保健功能的發現. 中華民國營養學會雜誌, 26(2), 69-76. https://doi.org/10.6691/JCNS.200106_26(2).0001
- 王怡婷（2017）。中國大陸保健食品法制新近趨勢觀察－以《保健食品註冊與備案管理辦法》及《保健食品備案工作細則》為核心。科技法律透析，29(4)，2-3。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=a0000571-201704-201708080017-201708080017-2-3
- 盧訓、許瑞瑱（2007）。保健食品的現況與展望。苗栗區農業專訊，(38)，2-7。https://doi.org/10.29551/ZHWHGX.200706.0001