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循環農業之產業與技術發展模式-以環綠棕合與台灣糖業為例

摘要


「全農業」創造的價值,除了可使企業的產品多元化外,其創造的效益更可外溢到該地區,帶動當地的產業發展。本文以現行產業發展較為完善之全棕櫚應用、全蔗利用及全豬利用為核心,分別敘述環綠棕合與台糖之循環農業發展模式,探討國內外產業技術發展現況與營運策略。以全農業的思維,初期以單一公司主導推動,再逐步串連相關產業,應為我國企業與政府在投入循環農業發展可優先考量的策略。

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