被引用紀錄
黃貞儒（2010）。益生菌於發芽糙米奶中發酵特性及對其維生素含量影響之研究〔碩士論文，中臺科技大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0099-1901201112022901
黃貞儒（2010）。益生菌於發芽糙米奶中發酵特性及對其維生素含量影響之研究〔碩士論文，中臺科技大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0099-1901201115490401
延伸閱讀
- 李健捀、陳榮五（2008）。新鮮有機發芽糙米加工技術。臺中區農業專訊，(60)，16-16。https://doi.org/10.29560/BGYY.200803.0010
- 李健捀、蔡宜峰（2007）。良質米生產新利器－有機複合肥料產學合作計畫成果介紹。臺中區農情月刊，(100)，4-4(2)。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20131106002-200712-201403100029-201403100029-4-4(2)
- 葉佳珉（2014）。以農地鎘濃度評析不同水稻品種糙米鎘含量〔碩士論文，國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU.2014.00905
- Hung, C. L. (2006). 發芽糙米產製過程中微生物調控及其發酵生理活性產物之探討 [doctoral dissertation, National Taiwan University]. Airiti Library. https://doi.org/10.6342/NTU.2006.10354
- 楊志維（2014）。大園糙米健康養生的新選擇。桃園區農情月刊，(180)，3-3。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20131017004-201407-201407310009-201407310009-3-3