【論文摘要】運動介入與飲食控制對減重營個案身體組成及體適能之成效

【論文摘要】The Effectiveness of Exercise Intervention and Diet Control on Body Composition and Physical Fitness in Weight-Loss Program Participants

范紋翎(Wen-Ling Fan) ； 趙遠宏(Yuan-Hung Chao) ； 王杏文(Hsing-Wen Wang) ； 蔡景如(Jing-Ju Tsai) ； 劉昀青(Yun-Ching Liu) ； 劉巧雲(Chiau-Yun Liu) ； 陳曉蒨(Hsiao-Chien Chen) ； 林葦(Wei Lin)

《物理治療》 43卷4期 (2018/12) Pp. 319-320

https://doi.org/10.6215/FJPT.201812.P12

摘要

背景與目的：肥胖是造成代謝性相關疾病的主要原因，對健康影響甚鉅，因此體重控制被日趨重視。研究顯示針對青少年肥胖與代謝症候群患者實施運動介入，體重控制與體適能促進具有相當成效，然而結合多專業介入模式之成效仍待進一步探討。本研究旨在結合物理治療、營養與個案管理多專業介入模式，探討8週有氧運動與飲食控制對減重營受測者之身體組成與功能性體適能改善的效果。方法：本研究招募參與減重營12名民眾（4名男性，8名女性，年齡平均52.17歲），進行為期8週之運動介入與飲食控制，期間每2週舉辦一次減重營課程，共4次課程，每堂課90分鐘，課程內容為60分鐘營養攝取、飲食控制衛教課程，加上30分鐘有氧運動活動。課程以外時間，由個案自主進行飲食控制，以及每天1次、每次30分鐘、中等強度之有氧運動。介入前與8週介入後進行成果測量，項目包括身體組成分析與功能性體適能評估，統計軟體使用IBM SPSS Statistics 21.0，數據以平均數與標準差表示，進行成對樣本t檢定，雙尾顯著性p值設定為＜ 0.05。結果：身體組成分析方面，前後測改變量分別為體重(2.27 ± 3.22 kg, p = 0.03)、身體質量指數(0.59 ± 0.76 kg/m^2, p = 0.03)、體脂肪重量(2.10 ± 1.95 kg, p ＜ 0.01)、體脂肪百分比(1.53 ± 0.83%, p ＜ 0.01)、內臟脂肪程度(0.75 ± 0.62, p ＜ 0.01)、內臟脂肪面積(17.92 ± 10.04 cm^2, p ＜ 0.01)、腹圍(2.57 ± 2.37 cm, p ＜ 0.01)、腹部肥胖率(0.02 ± 0.01%, p ＜ 0.01)，皆達顯著進步。功能性體適能檢測方面，2分鐘原地踏步前測93.50 ± 20.98次，後測113.75 ± 12.52次，有顯著進步（20.25 ± 19.65次，p ＜ 0.01）；30秒坐姿起立由17.42 ± 3.97次變化為18.67 ± 4.08次，增加1.25 ± 3.72次，未達統計差異(p = 0.27)；8英呎(ft)起身繞行、左手握力測試、右手握力測試、左側下肢椅子坐姿體前彎、右側下肢椅子坐姿體前彎、左上肢抓背測試與右上肢抓背測試，則未有明顯改變。結論：8週有氧運動介入與飲食控制能有效改善參加減重營受測者之身體組成與2分鐘原地踏步功能，長期介入成效仍需持續追蹤。臨床意義：結合運動、營養與個案管理之多專業介入模式，能有效達到減重營個案控制體重與改善功能之成效。