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延伸閱讀


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  • 楊苹芳(1989)。營養新知健康世界(163),40-41。https://doi.org/10.6454/HW.198907.0040
  • 鍾維榮(2005)。健康食品與營養素臺中區農業改良場特刊(),47-47。https://doi.org/10.29563/ZHWHGX.200503.0047
  • 陳懋良、黄伯超(1976)。營養與疾病之關係-部份問題之研討中華民國營養學會雜誌1(2),51-54。https://doi.org/10.6691/JCNS.197609_1(2).0007
  • 吳昭雄(1976)。食品營養講座2健康世界(9),12-13。https://doi.org/10.6454/HW.197609.0012

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