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【下載完整報告】AI熱潮從學術研究也能看出端倪?哪些議題是2023熱搜議題?
期刊
厨房中除了沙拉油,更應有第二種、第三種油出現
潘文涵
《健康世界》
176期
(1990/08)
Pp. 72-72
https://doi.org/10.6454/HW.199008.0023
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適合的食用油就是好油
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烹調用油品、烹調方式和食物種類對於油煙中多環芳香碳氫化合物排放之影響
〔碩士論文,高雄醫學大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0011-2901201820122300
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厨房中除了沙拉油,更應有第二種、第三種油出現
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