延伸閱讀
- 林益仁（2016）。從生態靈性觀點看食物。新使者，(152)，8-11。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=a0000496-201502-201603020032-201603020032-8-11
- 賴光隆（1977）。世界食用植物大事典 簡介。中國園藝，23(4)，197-198。https://doi.org/10.6964/JCSHS.197707.0197
- 喻碧芳（2014）。我眼中的天然好食材。孔學與人生，(67)，63-68。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20131220001-201403-201405120004-201405120004-63-68
- 許毓純、楊富鈞（2021）。藥材中的生物學（三）－食材種子篇。臺灣博物季刊，40(1)，106-111。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20150629002-202103-202106300015-202106300015-106-111
- 林佳青（2013）。從食物與營養而來的療癒服事。彰基院訊，30(11)，6-7。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20140814001-201311-201408140015-201408140015-6-7