游刃與藏刀－論庖丁的解牛刀

張瑋儀

《鵝湖月刊》 383期 (2007/05) Pp. 36-45

https://doi.org/10.29652/LM.200705.0006

摘要

「庖丁解牛」技進於道的轉化，關鍵即在於解牛刀的運用和收藏：「遊刃」屬工夫義，表生命之磨砥、淬煉；「藏刀」屬境界義，表精神之護養、煥發，兩者可由體與用、動與靜之觀點論述之。本文以安身立命為主軸，析探養生之理與庖丁之喻，從身之有涯、知之無涯，揭示吾人當順應自然、緣督爲經。透過庖丁解牛之寓言，使刀成爲人與技的媒介，從虛實之化，完成人與道之渾合，再由「遊刀之方」與「藏刀之道」分述解牛刀之歷程與境界，使生命之出處進退皆能豁然暢達，由是證成莊子解牛刀形神之養的雙重意蘊。

關鍵字

莊子 ； 養生主 ； 庖丁解牛 ； 遊刃 ； 藏刀

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