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延伸閱讀


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  • 張惠真(2014)。麵粉與臺灣飲食文化臺中區農業改良場特刊(),128-131。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20131108002-201403-201408040012-201408040012-128-131
  • 知北遊(2023)。麵包頌春暉(105),15-17。https://doi.org/10.6611/spris220.202304_(105).0004
  • 吳乃德(2005)。麵包與愛情:初探台灣民眾民族認同的變動台灣政治學刊9(2),5-39。https://doi.org/10.6683/TPSR.200512.9(2).5-39

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