摘要
脂肪肝是指由肝臟本身及肝外原因引起的過量脂肪（主要為甘油三酯）在肝內持久積聚所致的疾病。常見的原因有酗酒、營養缺乏、肥胖、小腸旁手術、糖尿病、皮質激素、妊娠、肝炎及樂物或毒物的損傷。正常肝內脂肪含量僅佔肝濕重的3%~5%，其中60%為磷脂，其餘大部分為中性脂肪（甘油三酯），還有少量膽固醇、遊離脂肪酸。在脂肪堆積時，肝的脂肪量可佔肝重的40%~50%。脂肪肝是一種常見的疾病，國外學者在作肝組織活檢時報告其發病率佔26.5%。脂肪肝預後良好，在祛除致病因素後，肝內堆積的脂肪可以很快的消失，不留後遺症，但由於其臨床表現缺乏特殊性，易被誤診為其他急、慢性肝病而給予不合理的治療，致使病情加重，故即時正確地診斷脂肪肝是非常必要的。
關鍵字
脂肪肝延伸閱讀
- 蕭敦仁（2001）。肥胖‧脂肪肝與肝功能異常。健康世界，(192)，53-54。https://doi.org/10.6454/HW.200112.0053
- 陳杰（2018）。營養缺乏性（脂肪）肝炎。中華民國糖尿病衛教學會會訊，14(3)，2-6。https://doi.org/10.6583/TADE.201809_14(3).0002
- 高嘉宏（2013）。肥胖的肝臟─脂肪肝。健康世界，(331)，64-69。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=16077059-201307-201308070022-201308070022-64-69
- 陳杰（2021）。代謝相關的脂肪肝疾病。中華民國糖尿病衛教學會會訊，17(4)，49-56。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20141022001-202112-202201050011-202201050011-49-56
- 施凱倫（2010）。脂肪肝與動脈硬化。血管醫學防治季刊，(2)，12-13。https://doi.org/10.6527/PVM.2010.2.6