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  • 期刊

從台東荖葉探索社區營造之外的農村動力的新可能性

摘要


台東市、卑南鄉、太麻里鄉為台東縣種植荖葉最多的區域,種植面積與生產量都佔全台80%以上,是台東農業中最重要的農作物。長期以來官方對檳榔相關產業採取三不政策(不鼓勵、不輔導、不禁止),荖葉也在這樣的政策下,以民間技術交流與產銷機制的建立,建構屬於荖葉的產業鏈。然而,隨著衛福部強力在不同媒體與不同媒介的宣導下,檳榔的食用人口不斷下降,直接衝擊檳榔相關產業發展及其就業人口扮演的社會文化功能。本文採用基礎資料調查法收集荖葉在地化特性,探討台東荖葉作為一種特色產業的不同面向,期待可以為台東荖葉開展另類的視野與多元發展。同時,透過這樣的歷程思索農村地方活化是否有從社區營造團隊往職業團體位移的可能。

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