延伸閱讀
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- 陳振義、黃□昌（2010）。本場研發「一泡而紅－洛神梅」養生即溶飲讚啦！。臺東區農業專訊，(71)，3-4。https://doi.org/10.29555/ZHWHGX.201003.0003
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- 呂宛霖、李啟豪、游若篍（2008）。利用酸菜尾製備高品質梅乾菜之研究。臺灣農業化學與食品科學，46(1)，30-35。https://doi.org/10.6578/TJACFS.2008.005