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紅薏仁機能性食品原料生產技術介紹
陳裕星
《臺中區農情月刊》
213期
(2017/05)
Pp. 4-4(3)
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利用發芽紅薏仁開發膨發米點心之研究
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探討糙薏仁產品於人體降血糖功效並利用細胞實驗研究其功效成分
〔碩士論文,國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU202003508
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花蓮區農業改良場研究彙報
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