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長期耕作及輪作有機玉米對有機蔬菜農場土壤肥力影響之研究

摘要


本文目的為探討長期耕作及輪作有機玉米對有機蔬菜農場土壤pH值、電導度(EC)、有機質含量、Bray-1磷含量、交換性鉀、鈣及鎂含量等特性之影響,以期建立適用有機栽培之合理施肥技術及輪作系統之研究與應用參考。由有機蔬菜農場經5~10年耕作後之土壤肥力特性變化顯示,多隨著有機經營年份增加而增加。農場土壤原為微酸性及中性,經耕種6及7年後,土壤pH值分別由6.36及7.21略增至6.60及7.61;農場土壤原為微鹼性,在耕種5及10年期間土壤pH值變化不大。採用露地栽培方式的農場土壤EC值分別由0.38 dS/m及0.91 dS/m增加至0.91 dS/m及1.75dS/m,採用溫網室設施栽培方式的農場土壤EC值分別由1.51 dS/m及1.68 dS/m增加至3.23 dS/m及3.46 dS/m,已屬於偏高範圍內。土壤有機質含量分別與土壤EC值、Bray-1萃取性磷含量、交換性鉀含量之間有顯著的線性相關。由三種有機蔬菜採收後分別輪作有機玉米之結果顯示,不同輪作試區土壤pH值、EC值、有機質含量、Bray-1萃取性磷含量、交換性鉀、鈣及鎂含量隨堆肥用量增加而增加,第二作有機玉米採收後土壤pH值、EC值、有機質含量、Bray-1萃取性磷含量、交換性鉀、鈣及鎂含量等相較於第一作有機作物採收後,則有明顯下降情形。

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