摘要
香蕉植株高大，為維持生育期間正常發育、產量和品質所需的養分量，有一定的適當範圍，超過此範圍所吸收的養分當屬無效（Luxury consumption）。評估香蕉肥料的施用量應考量蕉株本身與環境可影響肥效的各種因子，在滿足蕉株生育所需的養分情況下，過度施用化學肥料，不僅耗費成本，且造成土壤與果品品質的劣化和生態環境的污染。在土層深厚、排水良好的正常土壤植蕉，其栽培管理方式遵循「香蕉良好農業規範」實施時，華蕉系香蕉品種所需的肥料量，以特4號複合肥料（11-5.5-22）計，約在1.5～2.0公斤／株／年，香蕉抽穗後可以不再施肥，土壤交換性鉀含量較低的蕉園應增施氯化鉀。山坡地和平地蕉園土壤酸度偏高時，可施用石灰、苦土石灰或蚵殼粉，以逐步改善土壤化學性，降低養分有效性的障礙，提升施肥效益，並補充蕉株不足的鈣及鎂元素。自民國八十七年起，將合理化施肥的概念和作法透過講習教育向蕉農廣為宣導，推廣執行至今前後達十五年，成效確已彰顯。十年樹木，百年樹人，香蕉合理化施肥教育仍需長期普遍推展，始能擴大輔導績效。
延伸閱讀
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