透過您的圖書館登入
IP:18.188.3.43
登入
登出
透過您的圖書館登入
透過您的圖書館登入
登入
登出
出版品瀏覽
幫助
授權華藝
IP:18.188.3.43
繁體中文
English
简体中文
精確檢索 : 冠狀病毒
模糊檢索 : 冠狀病毒
冠狀病毒感染
冠狀病毒疾病
查詢出版品: 冠狀病毒
進階查詢
查詢歷史
主題瀏覽
【下載完整報告】AI熱潮從學術研究也能看出端倪?哪些議題是2023熱搜議題?
期刊
OpenAccess
國產機能米營養成分及保健功能研究
林素汝
;
吳永培
《農業生技產業季刊》
36期
(2013/12)
Pp. 44-51
引用
分享
收藏
全文下載
被引用紀錄
劉思辰(2016)。
不同米種之米蛋白組成及其功能性之研究
〔碩士論文,國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU201602706
Airiti Library
Google Scholar
DOI
延伸閱讀
王柏蓉(2017)。
國際稻米研究所米質與營養中心參訪手札
。
臺中區農情月刊
,
(214),4-4。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20131106002-201706-201706190039-201706190039-4-4
段以南(2015)。
以國產富機能性有色米穀粉開發新穎式中式麵條
〔碩士論文,國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU.2015.02073
陳哲仁、李長沛、曾東海、吳明哲(2008)。
稻米品質功能性標誌分析
。
台灣農業研究
,
57
(4),317-322。https://doi.org/10.6156/JTAR/2008.05704.08
張智翔(2010)。
微米化保健食品配方免疫調節與抗腫瘤活性之研究
〔碩士論文,國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU.2010.10758
廖易煒(2015)。
發芽及熟化處理對國產有色米機能性質之影響
〔碩士論文,國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU.2015.00951
國際替代計量
國產機能米營養成分及保健功能研究
篇名與作者
被引用紀錄
延伸閱讀
國際替代計量
全文下載
本網站使用Cookies
為了持續優化網站功能與使用者體驗,本網站將Cookies分析技術用於網站營運、分析和個人化服務之目的。
若您繼續瀏覽本網站,即表示您同意本網站使用Cookies。
我知道了
隱私權聲明