延伸閱讀
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- 王柏蓉、洪梅珠、楊嘉凌、李健捀（2015）。最「稻」地的米質研究史。臺中區農業改良場特刊，()，58-62。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20131108002-201506-201509230011-201509230011-58-62