延伸閱讀
- 張玉欣（2005）。台灣的火鍋文化。中國飲食文化基金會會訊，11(2)，30-36。https://doi.org/10.6644/QFCDCB.2005.11.02.05
- 謝雅芬（2010）。火燒心～胃食道逆流。秀傳季刊，25(2)，6-7。https://doi.org/10.6410/SCDSRTA.201004.0006
- 舒宜芳（2003）。來吃有健康概念的火鍋喲！。健康世界，(216)，94-97。https://doi.org/10.6454/HW.200312.0094
- 旺來（2011）。食火鍋。海翁台語文學，(119)，77-79。https://doi.org/10.29919/WTL.201111.0024
- 張皓婷（2016）。吃香喝辣不小心 胃酸上溢火燒心～胃食道逆流。中華民國內膜異位症婦女協會會刊，23(3&4)，22-22。https://doi.org/10.6498/EA.2016.23(03/04).8