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延伸閱讀
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- 洪建德（2022）。具有海洋文化的美食系列－虱目與鼠鱚。臺灣醫界，65(9)，52-60。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=17263603-202209-202209160006-202209160006-52-60