被引用紀錄
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張碧純（2011）。逯耀東飲食散文研究〔碩士論文，國立中央大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0031-1903201314415621
延伸閱讀
- 許瀧尹（2021）。家常菜、酒樓、夜市:日治時期文學敘事中的臺灣料理〔碩士論文，國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU202104069
- 葉玉玲（2014）。北埔客家糕餅的文化意涵：以隆源餅行為例〔碩士論文，國立交通大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6842/NCTU.2014.00893
- 范竣宇（2022）。舌尖上的部落－新竹地區常見泰雅風味餐介紹。桃園區農業專訊，(121)，13-14。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=16839668-202209-202211140007-202211140007-13-14
- 董士鴻、梁炳琨（2011）。建構懷舊地方－以高雄市懷舊餐廳「新台灣的原味」為例。華岡地理學報，(27)，19-35。https://doi.org/10.7110/HKGJ.201106.0019
- 周勝方、洪久賢（2011）。從「吃飽沒？」到「好吃嘸？」－臺灣飲食文化變遷與發展之探析。載於財團法人中華飲食文化基金會（主編），中華飲食文化學術研討會論文集（頁525-555）。財團法人中華飲食文化基金會。https://doi.org/10.6641/PICCFC.91012.2011.12.26