利用Nafion探討酵素在生化感測器上之簡易固定法之研究－並以葡萄糖之測定為研究模型

A Simple Method by Using Nafion to Immobilized onto Platinum Biolectrode – Utilizing Glucose Oxidase Immobilization as a Model

林孟山(Meng-Shan Lin) ； 詹博淵(Bor-Iuan Jan) ； 吳偉仁(Wel-Jen Wu) ； 呂欣芝(Shin-Jy Lau) ； 廖佳儀(Jia-Yi Liaw) ； 黃麗頻(Lih-Pyn Hwang)

《化學》 53卷3期 (1995/09) Pp. 245-254

https://doi.org/10.6623/chem.1995024

摘要

本實驗為利用酵素和非水溶劑的相容性，以Nafion為固定間質(immobilization matrix)的模型，而將酵素固定於白金電極表面，亦即是利用Nafion形成薄膜時將酵素(glucose oxidase，GOD)固定於直徑1.6 mm 的白金電極表面，當葡萄糖存在時，酵素利用氧氣的氧化力將葡萄糖氧化，而生成雙氧水，所以將電極的電位定在+ 650 mV，便可測得在不同葡萄糖濃度所產生的雙氧水的氧化電流。偵測時的條件為0.05M的磷酸/磷酸鹽緩衝溶液，pH=7，當訊號雜音比值為3 (S/N =3)時，此系統的偵測極限為2 X 10^(-6)M。靈敏度為0.795 μA/mM。且此生化感測器對於uric acid(0.2 mM)的干擾低於7%，ascorbic acid (0.2 mM)和cysteine (0.2 mM)的干擾，分別低於5 % 及1%，而galactose (0.2 mM) 和tyrosine (0.2 mM)則對此系統絲毫不產生任何干擾。

關鍵字

電化學生化感測器 ； 辨識元的固定 ； 酵素

並列摘要

The current paper demonstrated the feasibility of utilizing Nafion to immobilize enzyme, Glucose Oxidase. The enzyme was dispersed into a methanol/water mixture and an adequate portion amount of enzyme/polymer solution was casted onto Pt electrode surface. Glucose can be deterrninated at +0.65V with very limited interference (＜5%), in the presence of 2.5 X 10^(-4) M ascorbic acid and at the presence of 2.5 X 10^(-4) M cysteine (＜1%) and uric acid (＜7%). There is no interference at the presence of 2.5 X 10^(-4) M tyrosine and galactose. The linear range of calibration curve is upto 3 X 10^(-3) M and the detection limit is about 2 X 10^(-6) M (S/N =3).

並列關鍵字

Electrochemical biosensor ； Recognition element ； Enzyme ； Immobilization