延伸閱讀
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- 中國飲食文化基金會會訊編輯部（2000）。有問必答。中國飲食文化基金會會訊，6(2)，60-62。https://doi.org/10.6644/QFCDCB.2000.06.02.12
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- 中國飲食文化基金會會訊編輯部（1997）。有問必答。中國飲食文化基金會會訊，3(1)，31-35。https://doi.org/10.6644/QFCDCB.1997.03.01.08