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期刊
現階段餐飲服務業的品質管理
鍾秀敏
《中國飲食文化基金會會訊》
4卷1期
(1998/02)
Pp. 33-37
https://doi.org/10.6644/QFCDCB.1998.04.01.09
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楊碩哲(2009)。
以資源基礎觀點探討休閒農場經營管理之研究-以宜蘭香格里拉休閒農場為例
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