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被引用紀錄


謝宜秦(2012)。飲食觀光與食物品質建構:以烏來原住民料理為例〔碩士論文,國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU.2012.02319

延伸閱讀


  • 阮昌銳(1991)。泰雅族的傳統社會與文化臺灣博物季刊10(2),26-35。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20150629002-199106-201706230007-201706230007-26-35
  • 田哲益(2006)。卑南族飲食文化中華飲食文化基金會會訊12(3),42-45。https://doi.org/10.6644/QFCDC.2006.12.03.08
  • 田哲益(2000)。阿美族飲食文化中國飲食文化基金會會訊6(4),18-27。https://doi.org/10.6644/QFCDCB.2000.06.04.04
  • 史台麗(2017)。西拉雅族飲食文化研究東方學報(38),1-17。https://doi.org/10.29421/JTDU.201712_(38).0001
  • 范竣宇(2022)。舌尖上的部落-新竹地區常見泰雅風味餐介紹桃園區農業專訊(121),13-14。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=16839668-202209-202211140007-202211140007-13-14

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