飲酒量、酒精濃度、市售解酒產品及急速吸氣、換氣與酒測值之初探

The preliminary study on the relations among the amount of alcohol consumption, alcohol concentration, alcohol detoxification products available in market, rapid inhalation and breathing, and alcohol level with breathalyzer test

莊照明(Chao-Ming Chuang) ； 蔡芮庭(Jui-Ting Tsai) ； 蔡文騰(Wen-Teng Tsai) ； 柯耀筆(Yaw-Bee Ker) ； 游清柱(Ching-Ju You) ； 王清賢(Ching-Shian Wang) ； 溫志中(Jr-Jung Wen) ； 許木榮(Mu-Rung Shiu) ； 洪麗美(Li-Mei Hung) ； 潘世尊(Shr-Tzuen Pan) ； 施明標(Ming-Piao Shih) ； 江海泉(Hai-Chuan Chiang) ； 廖惠琥(Hui-Hu Liao) ； 黃致盛(Chih-Cheng Huang) ； 游新雄(Shin-Shiung You) ； 王曉芬(Hsiao-Fen Wang) ； 易光輝(Kuang-Hway Yih) ； 詹仲舒(Chung-Shu Chan)

《弘光學報》 62期 (2011/03) Pp. 113-123

https://doi.org/10.6615/HAR.201103.62.10

摘要

本研究模擬聚餐宴會之情形並實際進行人體試驗，由17位研究者自行接受飲酒實驗，結果顯示：1、隨著飲酒杯數增加、體內酒精濃度愈高，酒測值也隨之上昇。2、依據本實驗模擬餐會時間4.5小時內及每杯酒量100mL的情況下，飲酒者在飲用第6杯酒相當於1瓶台灣啤酒之後，其酒測值即可達取締標準值0.25mg/L；累計飲用15杯酒相當於2.5瓶台灣啤酒之後，其酒測值更高達0.55mg/L。3、在餐會結束之後延續1.5小時內分別飲用市售解酒液、解酒粉末、雞精，其酒測值並無明顯下降；飲用熱茶，其酒測值反而上昇。4、而在餐會結束之後延續2小時內採用急速吸氣與換氣之方法，其酒測值有明顯下降之趨勢。

關鍵字

酒測 ； 酒醉駕駛 ； 市售解酒產品 ； 呼氣酒精濃度

並列摘要

17 researchers voluntarily accepted the alcohol drinking experiment. The results showed: 1. the alcohol concentration and the level of alcohol with breathalyzer test will increase as the amount of the alcohol consumption extends. 2. During the period lasted for 4.5 hours and less, the drinker’s alcohol level will reach to 0.25m/L after consuming 6 glasses of 100ml Beer which is equivalent to 1 bottle of Taiwan Beer. After continuing drinking 15 glasses of Beer that is equivalent to 2.5 bottles of Taiwan Beer, the alcohol level can even reach to 0.55mg/L. After dining, drinking the alcohol detoxification liquid, powder or the essence of chicken that is sold in the market within 1.5 hours didn’t result in a significant reduction of alcohol level. However, the alcohol level increased after drinking hot tea. After dining, adopting the rapid inhalation and breathing method within 2 hours can significantly reduce the alcohol level.

並列關鍵字

breathalyzer test ； drunk driver ； alcohol detoxification products available in market ； breath alcohol concentration

參考文獻

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