夜市擁擠知覺、目的地意象、情緒體驗、滿意度與重遊意願之關係

Night Markets in Taiwan: Crowding Perception, Destination Image, Emotional Experiences, Satisfaction, and Revisiting Willingness

陳維茹(Wei-Ru Chen) ； 侯錦雄(Jing-Shoung Hou) ； 張伯茹(Po- Ju Chang)

《造園景觀學報》 23卷2期 (2019/06) Pp. 51-82

摘要

夜市已成為台灣在地文化特色，不只國人愛逛夜市，許多外國遊客來台旅遊也會到夜市去體驗台灣夜市。在戶外場域遊客若感到越擁擠，則產生負面情緒體驗，然而，夜市遊客對於其擁擠知覺也許有不同感受。因此，本研究目的為探討夜市擁擠知覺對目的地意象、情緒體驗、滿意度及重遊意願之關係，並進一步比較居民與遊客的差異性。本研究於台灣中南部都市型夜市收集共619份有效樣本，透過結構方程式模型及多群組分析發現，遊客擁擠知覺越高對夜市目的地意象越好，居民則相反。本研究結果探討擁擠知覺對遊客及居民的夜市目的地意象所帶來的影響，以及如何改善擁擠知覺所帶來的負面影響，以讓所有夜市到訪者皆能享受夜市所帶來的休閒價值。

關鍵字

居民 ； 遊客 ； 正負面情緒 ； 結構方程式 ； 多群組分析

並列摘要

Although night markets represent Taiwanese local culture, they lead to critical environmental issues, such as the negative feelings of people and traffic congestion. This study investigated the associations among crowding perception, destination image, emotional experience, satisfaction, and revisiting intentions in visitors and local residents regarding night markets. This study recruited 619 participants from two metropolitan night markets in Southern Taiwan. Structural equation modeling and multiple group analysis results indicated that crowding perception had a significantly positive effect on destination image among visitors but a negative effect on that among locals. In particular, the residents reported a poorer crowding perception than did the visitors. These findings revealed the effects of crowding perception on the destination image of night markets among visitors and residents. Potential strategies to reduce the negative effects of night markets and maximize their leisure value are discussed.

並列關鍵字

residents ； visitors ； PANAs ； structural equational modeling ； multi-group analysis

參考文獻

1. 交通部觀光局(2017)，觀光市場調查摘要，上網時間：2017年，網址： http://admin.taiwan.net.tw/statistics/market.aspx?no=133

2. 行政院主計總處，(2014)，103年人力資源調查統計年報，取自：https://www.dgbas.gov.tw/ct.asp?xItem=37205&ctNode=3102，上網時間：2015年3月31日。

3. 吳佳華，(2011)，夜市觀光意象、體驗滿意度與體驗後行為關聯性研究－以高雄六合觀光夜市遊客為例，商業現代化學刊，6(2)，59-74。

4. 吳明隆、涂金堂，(2008)，SPSS統計應用學習實務-問卷分析與應用統計，台北：五南。

5. 余舜德、周耿生，(2004)，臺灣夜市市場系統的發展：以臺北都會區及臺南縣為例，台北：中央研究院民族學研究所。