延伸閱讀
- 何嘉浩（2017）。農產加工，食品安全先於商業化－農業多元化經營趨勢正盛，應正視食品加工專業。豐年雜誌，67(12)，14-20。https://doi.org/10.6708/harvest.201712_67(12).0003
- 鄭芷穎（2018）。當農民成為食品加工業者，須注意安全衛生、勿踩法規地雷－擺脫大型食品工廠思維，農產初級加工管理仍須制度化。豐年雜誌，68(9)，8-11。https://doi.org/10.6708/harvest.201809_68(9).0002
- 行政院農業委員會（2012）。保障國人吃的安全，農委會積極推動作物健康管理。桃園區農情月刊，(150)，1-1。https://doi.org/10.29570/XLZY.201201.0001
- 林君翰（2018）。直面通路與消費者需求，共同為安全農產品把關 可追溯食材市場需求穩步提升，亟待更多農民投入。豐年雜誌，68(11)，30-34+36+38-39。https://doi.org/10.6708/harvest.201811_68(11).0006
- 陳吉仲、葉小慧（2023）。客座總編輯－建構現代化農產冷鏈體系 用好品質結合加工提高農民所得。豐年雜誌，73(2)，16-23。https://doi.org/10.6708/harvest.202302_73(2).0004