延伸閱讀
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- 何曉雯（2012）。納豆菌對大豆異黃酮轉化之研究〔碩士論文，國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU.2012.00589
- 崔雅婷（2009）。大葉佛來明豆之雌激素活性與化學成分研究〔碩士論文，高雄醫學大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0011-0907200914221100
- 李穎宏、周國隆、陳正敏（2006）。秋作毛豆生育期之異黃酮含量與分佈變化。高雄區農業改良場年報，()，110-113。https://doi.org/10.29575/ZHWHGX.200609.0040
- 常致綱（2006）。大豆異黃酮定量方法之改良及加工方式對大豆異黃酮種類轉換之研究〔碩士論文，國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU.2006.02509