台灣開辦健保後,經醫師或營養師開立管灌飲食處方,管灌飲食費用都由健保署支付,於是台灣的特殊營養食品開始蓬勃發展。特殊營養食品可解決病患營養不良問題,是最有效益也是最經濟的治療項目,對國人臨床營養治療貢獻良多。
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