延伸閱讀
- Huang, K. S., & Huang, S. W. (2000). 台灣肉類企業貿易改革對消費者褔利的影響. 經濟論文, 28(3), 321-337. https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=1018161x-200009-28-3-321-337-a
- 吳宗熹、沈文凡、陳慶裕、林旭陽、劉芳銘（2021）。美國肉品輸入管理與邊境措施。食品藥物研究年報，(12)，296-305。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=22195718-202112-202203150022-202203150022-296-305
- 劉明佩（2004）。肉品食材大釋疑，消費者輕鬆採購好安心！。健康世界，(217)，61-63。https://doi.org/10.6454/HW.200401.0061
- 李河清、譚偉恩（2012）。衛生安全與國際食品貿易：以「人類安全」檢視世貿組織相關立法缺失。問題與研究，51(1)，69-110。https://doi.org/10.30390/ISC.201203_51(1).0003
- 陳珉吟（2013）。食品政治或食品安全？ 以台灣禽流感與美國牛肉進口為例〔碩士論文，國立中正大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0033-2110201613541276