幾丁聚醣之鳳梨酵素水解產物於抗腫瘤及抗菌之效果探討

The inhibitory effects of bromelin hydrolyzed chitosan on tumor cells and microorganisms

曾惠婷(Hui-Ting Tzeng)

指導教授 ： 王三郎

淡江大學/理學院/生命科學研究所碩士班/碩士(2005年)

https://doi.org/10.6846/TKU.2005.00923

摘要

本篇摘要未授權

關鍵字

幾丁質 ； 幾丁聚醣 ； 幾丁寡醣 ； 幾丁寡醣分離法 ； 腫瘤細胞存活率試驗 ； 鳳梨酵素

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並列關鍵字

chitinc ； hitosan ； chitooligosaccharides ； chitooligosaccharide separating method ； tumor cell viability test ； bromelin

參考文獻

Purification,. Characterization and sequenece analysis

4. 沈秀芳 (2003) 評估幾丁聚醣的抗癌潛力與相關機轉探討，國

8. 洪彤欣 (2003) 鳳梨莖幾丁聚醣酶之純化及性質之研究，私立靜

15. 張薏苓 (2000) 鳳梨酵素粗製品水解幾丁聚醣之研究，靜宜大

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