- 學位論文
大蒜精油對Streptozotocin誘發之糖尿病 大鼠腎臟病變的影響
Effect of garlic oil on diabetic nephropathy in streptozotocin-injected rats
摘要
糖尿病是常見的慢性病，其引發的腎臟併發症更造成大量醫療資源支出，本實驗研究目的為觀察大蒜精油（Garlic Oil）對糖尿病腎病變（DN）早期尿白蛋白排泄的影響及大蒜抗氧化在其中扮演的角色。本研究採用Streptozotocin（STZ）誘發之糖尿病動物模型，使用體重約140公克大鼠從尾靜脈注射STZ（65mg/kg BW），控制組則注射不含STZ的1M檸檬酸緩衝生理食鹽水。誘發3日後將STZ-DM大鼠隨機分成4組；分別隔日胃灌玉米油（2ml/kg BW，DM）或大蒜精油（GO）每公斤體重10 mg（DM-GO10）、50mg（DM-GO50）或100mg（DM-GO100）；控制組則胃灌玉米油2ml/kg BW（control），於誘發後3週內每週進行一次代謝龍飼養收集體重及尿液資料；並於第3週後犧牲，收集腎臟進行組織染色及生化分析。結果顯示：糖尿病大鼠腎臟重量對體重百分比顯著高於控制組（p＜0.05），顯示腎臟hypertrophy情形並伴隨尿中白蛋白顯著上升，顯示糖尿病大鼠腎功能變差，但組織化學染色結果顯示糖尿病組腎臟損傷程度與控制組間無差異；以Hemooxygenase-1、4-hydroxynoneanal （HNE）、Transforming growth factor-β1（TGF-β1）抗體進行組織免疫染色結果也顯示糖尿病組與控制組相似，糖尿病組腎臟有較高TBARS及較低GSH含量，但未達統計上意義；隨著GO的灌食有減少糖尿病鼠的尿白蛋白排泄的趨勢；但未達顯著差異，氧化傷害的組織免疫染色及生化分析結果均未發現GO對於糖尿病大鼠有影響，此研究發現糖尿病大鼠短期灌食GO具有降低尿中白蛋白排泄趨勢。
參考文獻
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