嬰幼兒奶粉產品認知對產品態度及購買意願之影響 -以資訊來源為調節變數

新生兒除母乳之外唯一可維持生命所需之營養來源為嬰幼兒奶粉，因此嬰幼兒奶粉生命週期為成熟期且永不衰退，是一項能在市場長久存在的商品。影響購買的因素錯綜複雜，過去有文獻研究影響嬰幼兒奶粉購買意願成因，例：邱維銘，2005，銷售人員推薦對消費者購買嬰幼兒奶粉意願；張曉瑛，2002，一歲以下嬰兒奶粉品牌購買因素之探討，然而針對嬰幼兒奶粉產品認知及購買意願研究過去無文獻討論，但這對行銷人員至關重要。此外不僅產品認知可能會影響消費者購買意願，消費者蒐集產品資訊的來源亦可能影響產品態度(張曉瑛，2002)，而態度進一步影響購買意願（邱志聖，2016），藉此本研究欲深入探討該議題。本研究探討四個品牌嬰幼兒奶粉產品認知是否影響態度及購買意願，品牌分別為美強生、亞培、雀巢、惠氏。問卷設計使用問卷調查法，在控制環境下操弄單一依變數之影響，「產品認知」為自變數，目的為探討其依變數與「產品態度」及「購買意願」之間的關係，並以「資訊來源」作為調節變數，資訊來源分為親友、網路、醫事人員共三種不同管道。綜合以上提出以下假說，H1:產品認知與產品態度呈正向關係，H2:產品態度與購買意願呈正向關係，H3-1:個人來源(親友)在產品認知與產品態度之間具有正向干擾效果，H3-2：商業來源(網路)在產品認知與產品態度之間具有正向干擾效果，H3-3：公共來源(醫事人員) 在產品認知與產品態度之間具有正向干擾效果。　　透過網路發放問卷後各品牌結果相同，分析結果各品牌皆為產品認知與產品態度呈正向關係，產品態度與購買意願亦呈正向關係，且產品態度為產品認知及購買意願中介因子，然而資訊來源不具調節效果。