禪風美學、空間設計與消費者行為意向之研究－以石井屋日本料理店為例

Aesthetics of ZEN, Interior design, and Customer Intention: A case study of Ishii house.

李曼君(MAN-CHUN LEE)

指導教授 ： 王郁彬

逢甲大學/經營管理學院/經營管理碩士在職學位學程/碩士(2017年)

https://doi.org/10.6341/fcu.M0459294

摘要

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關鍵字

深入訪談 ； 日本料理 ； 消費者意向 ； 空間設計 ； 禪風美學

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Japanese Restaurant ； Consumer Intention ； Interior Design ； Aesthetics of ZEN ； In-Depth Interview