以恆溫式圈環型核酸增幅法(LAMP)應用於冷壓榨食用油之鑑定

Application of loop-mediated isothermal amplification(LAMP) on cold-pressed edible oil authentication

王英傑(Wang Ying-Jie)

指導教授 ： 許祥純

國立屏東科技大學/農學院/食品科學系所/碩士(2020年)

https://doi.org/10.6346/NPUST202100065

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恆溫式圈環型核酸增幅法 ； 冷壓榨食用油 ； 鑑定

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loop-mediated isothermal amplification (LAMP) ； cold-pressed edible oil ； authentication

參考文獻

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